Auch das Madrigal lässt es zum Jahreswechsel richtig krachen und mit viel Stil, einem 4 Gänge Menu vom Feinsten mit anschließender Party geht es dann in das Neue Jahr 2012. Traditionell mit Trauben und allem was dazugehört. Das Team wird sie mit viel Spaß, perfektem Service und Überraschungen durch den Abend und die Nacht begleiten, denn die anschließende Party mit DJ´s hört sich vielversprechend an…

Lesen Sie sich jetzt erstmal die Zunge wässrig und entscheiden Sie dann…

Angefangen wird mit einem Aperitif von französischen Austern
gefolgt von:
“Tartar de Cigales” mit Tomaten & Schwertfisch”Bou”-
Creme von”Murgulas” mit Foie aus dem Ofen.
weiter geht es mit Hummer aus Spanien auf Ravioli und Orangen-Jüle -
Lämmchen mit kristallisierten Zwiebeln in Honig-Rosmarin .
Der Nachtisch ist eine “Textur” von Gin-Tonic – “Chocolate Total” und Turones…

Na wenn sich das nicht lecker anhört…
Reservieren Sie unter: +34 971 311 107
und scheuen Sie sich nicht nach einem alternativen Gang zu fragen – das Madrigal KüchenTeam ist sehr flexibel!