Früher bestellten die Gastronomen ihre Weine bei Miro – heute auch bei Exclusivas Miro oder Vila Vins. Alles in Allem bleibt es in der Familie, denn die Söhne – und Töchtergeneration hat sich dem Laufe… mehr

Warum nicht einmal französich-mediterran, denn es heißt nich umsonst: Leben wie Gott in Frankreich! Zu diesem Menü gehört Fisch, Meereschätze, frische Aromen und vorallem Knoblauch, den die Wunderzehe gilt in diesen Regionen als Lebenselixier. Dementsprechen… mehr

“Enotecum” ist wie eine kleine Bodega in der Sie ausgezeichnete Weine, ausgewählten Champagner, aber auch gängie Spirituosen wie Hierbas Ibicenca oder den neuen Beaujolais erwerben können. Internationale Weine, aber vorallem spanische Spitzenweine und auch aus… mehr

Das neue moderne und stylische News Cafe wird “a place to be” werden. Entweder ehe Sie mit dem Boot nach Formentera düsen oder später zum Aperitif, nachdem Sie den Tag in La Saona verbacht haben… mehr

Das Beach Restaurant Pura Vida hat aufgerüstet. Nachdem im Winter über ein neues Logo designt wurde, gibt es nun auch eine schicke weisse Outdoor Bar mit cremefarbenen Barhockern und farblich passender Deko zum Ambiente. Tagsüber… mehr

Um 21 Uhr am 28. Mai ist es mal wieder soweit: Blue Marlin hat auch abends geöffnet und feiert dies mit einem ganz besonderem Line Up: Jean Claude Ades, Vidal Rodriguez, Valentin Huedo und Prosper… mehr

Großartiges Dinnieren und Unterhaltung, der neue Hot Spot auf Ibiza eröffnet am 21. Mai. Die ganze Insel redet über dieses neue riesen Projekt “Novum” und blickt gespannt auf die Eröffnung. Mit neuen Partnern an Bord und… mehr